ホームベーカリー [うまいもん]
パナソニックのホームベーカリー(SD-BMS102)を買いました。
単一用途の調理器具は買わないと決めておりましたが、
これはパン以外(パンもかなりの種類ができる)にもピザ生地やうどん生地なんかも作れるということで、
オッケーにしちゃいました(笑)。
ちなみに今朝はフランスパンを作ってみましたが、大成功!
外はカリッカリ、中はモッチモチでかなり美味しかったです。
そして想定外の良かったことが、パンが焼ける頃になると、
家中にパンの香りが拡がります。
プチ パン屋気分が味わえてサイコーです。
ちなみに昨晩にピザ生地を、今日の昼にうどん生地を作ってみましたが、
ピザ生地は“めん棒”が無かった故に生地がキレイに伸ばせず、ちょっと失敗(生地はバッチリ)。
今日の午前中に“めん棒”を仕入れて作ったうどんは、かなり美味しくできました。
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